POZOLE: Qué es el cacahuazintle
El cacahuazintle o cacahuacintle (del náhuatl cacahuacentli ‘mazorca o piña de cacao, maíz como cacao’, de cacahuatl ‘cacao’ y centli o cintli ‘maíz en mazorca’) …
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15 de Septiembre ¿ya tienen su menú?
Entre la diversidad culinaria de Ciudad Juárez, hallamos, platillos importantes como la tradicional carne asada marinada al gusto, los cortes de carne con papa asada, …