Reporte Juarez

Noticias de Ciudad Juárez, Chihuahua, Mexico y el Mundo

31 de Marzo, Día Internacional del Taco

ANTECEDENTES HISTÓRICOS Anterior a la Conquista, las tortillas se consumían en toda Mesoamérica, incluido el actual México. Existen diversas teorías sobre la palabra taco, podría decirse que tiene un origen incierto. Existe más de una versión sobre cómo nació esta…

Publicado el chaag

‘Colitas de pavo’, tortas de Ciudad Juárez

Una de las comidas locales muy famosas son las tortas de colitas de pavo, manjar que solamente se degusta en nuestra hermosa ciudad y, que es muy popular. La torta se prepara con mayonesa, aguacate, lechuga, tomate, cebolla, colitas de…