MANUAL BÁSICO PARA SELECCIONAR TAQUERÍAS
Créditos a su autor por este increíble manual paso a paso para cualquiera que desee saborear unos exquisitos tacos. Capitulo I: DEL PUESTO 1.- Para …
Etiqueta: México
Lo que se cuenta de la ‘Guajolota’, torta de tamal
Cuenta la historia que el mundo estaba en guerra, era el año de 1945; en México había escasez de café, llantas y medias, hasta ahí …
Día Mundial de la Alimentación
El día 16 de Octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación (DMA). El lema de este año es Cultivar, nutrir, preservar. Juntos. Nuestras acciones son …
Cómo celebraban el Día de Muertos en Teotihuacán y los Mexicas
TEOTIHUACÁN Se acostumbraba la ofrenda honrando a los fallecidos, eran rituales agotadores e intensos con el objetivo de que el difunto llegara a alguno de …
Martes 13 … ¿mala suerte?
Es un día relacionado con la mala suerte por tradición, aunque el viernes 13 también es una fecha considerada ‘mala’ por su propia creencia negativa, …
Día de Muertos, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
El Día de Muertos es una celebración tradicional mexicana que honra a los muertos los días 1° y 2 de Noviembre; se le relaciona con …
Calavera garbancera mejor conocida como ‘La Catrina’
El creador fue José Guadalupe Posada (1852 – 1913), cronista satírico de finales del siglo XIX y comienzos del XX, que, durante los gobiernos de …
Cinco palabras del náhuatl que usamos diariamente y ¡ni sabíamos!
Aguacate Del náhuatl “ahuacatl”, que significa “testículo”. Aunque no nos habíamos dado cuenta antes, el parecido con esa parte del cuerpo del hombre está clara. …