Pachucos, cholos y Ciudad Juárez
La etimología de la palabra ‘Pachuco’, proviene de la contracción «los que van pa’l Chuco», se refiere a aquéllos que van a El Paso, Texas. «El Chuco» es un nombre regional que le dan a esta ciudad norteamericana, la frontera…
Gorditas de harina
Uno de los platillos más tradicionales de nuestro país, son las gorditas, además existen diferentes tipos, la mayoría son a base de maíz. Sin embargo, La Laguna se caracteriza por elaborarlas a base de tortilla de harina de trigo. De…
Noa Noa… donde todo es diferente
A escasas cuadras del puente fronterizo Santa Fe, se ubica un salón de baile registrado en la historia como «Río Bar», durante su inauguración en el año 1852, sobre la avenida Juárez y a la altura de la calle María…
Ciudad Juárez, whisky y Al Capone
A pesar, de no contar con muchos datos históricos, se cuenta que un día llegaron a El Paso, Texas en los años veinte, automóviles de lujo escoltados por hombres armados, vaya escena deslumbrante, se detuvieron en el bar ‘El Nuevo…
Médicos en patrullas. Reanudarán alcoholímetros: Cabada
Debido al incremento que se ha observado las últimas semanas, ha decidido la Coordinación General de Seguridad Vial reforzar, con la presencia de elementos, las avenidas más concurridas de la ciudad, esperando minimizar la irresponsabilidad de los conductores. Esta nueva…
Armando Cabada inaugura Sam’s Club ‘Los Bravos’
El Presidente Municipal, Armando Cabada, acudió a la inauguración de la famosa cadena de supermercados Sam’s Club, sucursal ‘Los Bravos’, ubicada en el cruce de la Avenida de Las Torres y Avenida Ramón Rayón; se considera será fuente de empleos,…
‘Bar Kentucky’ ícono del turismo juarense
El 23 de Julio del 2020, falleció Sergio Peña Acosta, dueño del ‘Bar Kentucky’, a causa del virus de SARS-CoV-2. Era considerado un promotor del turismo, además, el bar se convirtió en parada obligatoria para beber una deliciosa ‘Margarita’, fue…
‘Colitas de pavo’, tortas 100% de Ciudad Juárez
Una de las comidas locales muy famosas son las tortas de colitas de pavo, manjar que solamente se degusta en nuestra hermosa ciudad y, que es muy popular. La torta se prepara con mayonesa, aguacate, lechuga, tomate, cebolla, colitas de…
‘Margarita’ bebida creada en Ciudad Juárez
A pesar, de que la mayoría sabemos la historia de esta famosa bebida, hay un registro con entrada del año 1936 conocido como ‘Tequila Daisy’, un artículo periodístico que fue publicado en Moville Mail, periódico de Iowa en EE. UU….
Corral: a tirar arboles, Municipio: a rescatarlos
Ciudad Juárez, Chihuahua.— Este jueves vecinos del un área localizada en de la avenida De las Torres, entre las calles Asfódelo y J.L. Pedroza, se congregaron a manifestarse en contra de una obra promovida por Gobierno del Estado encabezada por…
El burrito, manjar de los juarenses … y el mundo
Existen muchas historias sobre el origen de uno de los alimentos más populares en Ciudad Juárez, que, actualmente no sólo de nuestra ciudad, sino del mundo. La leyenda cuenta que un hombre originario de México, Juan Méndez en Chihuahua, usó…
Leyendas de Ciudad Juárez ‘Panteón de los Niños’
El Cementerio Senecú también conocido como ‘Panteón de los Niños’ está ubicado en el bulevar Juan Pablo II y Francisco Villarreal Torres a espaldas de la zona exclusiva de Campos Elíseos; cuenta con aproximadamente 250 tumbas, es uno de los…
15 de Septiembre ¿ya tienen su menú?
Entre la diversidad culinaria de Ciudad Juárez, hallamos, platillos importantes como la tradicional carne asada marinada al gusto, los cortes de carne con papa asada, cebollas cambray y frijoles, la barbacoa y los tacos de tripitas, buche o hígado encebollado….
Leyendas de Ciudad Juárez ‘La ruta 10’
La zona conocida actualmente como Anapra comenzó a poblarse aproximadamente hace veintidós años, tiempo en el que únicamente habitaban diez familias en la colonia, ya que no contaba con los servicios básicos incluido el transporte público, por la falta de…
Armando Cabada abrirá el mirador de la ‘equis’
Ciudad Juárez, cuenta con una escultura urbana, dentro de la Plaza de la Mexicanidad, misma que es conocida como ‘La X’ o ‘La X de Sebastián’, creados de esta pieza. Fue inaugurada el 24 de Mayo del 2013; está ubicada…